[Tokio, Senzoku]


Two big shrimps, fish filet and cuttlefish in delicate breading on the top of a rice bowl covered with some sweetish sauce. The link below leads to an article about Japanese food - in Polish but with a lot of pictures.

Dwie duże krewetki, filet z ryby i mątwa w delikatnej panierce (to właśnie tempura) ułożone na ryżu i polane słodkawym sosem. Do tego misoshiru - bulion (bez tłuszczu) z pasty sojowej z zieleniną i glonami. Jeszcze kilka plasterków białej rzepy w solnej zalewie i zielona herbata.

Więcej smakołyków tutaj.

Notice: Japanese characters in the comment's content are not displayed correctly.

***


Uwaga! Znaki japońskie w treści komentarza nie wyświetlają sie poprawnie.

Name:

Komentarze:

05.02.2008, 00:38 :: 124.32.233.138
tokio
ooo tak... tempura rządzi... :)

04.02.2008, 22:04 :: 83.27.171.42
nazgee
Najgorsze zdjęcie na całym blogu. Nie da się tego oglądać "na głodnego". Nawet mój słowiański żołądek się nie buntuje, bo kalmar przypomina prawdziwe mięso ;]